[vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column][vc_column_text]La secci\u00f3n Radici di Pace cuenta la historia cultural del olivo, una planta que durante milenios ha acompa\u00f1ado a las civilizaciones mediterr\u00e1neas y se ha extendido por muchas otras regiones del mundo. A trav\u00e9s de episodios hist\u00f3ricos, tradiciones y testimonios culturales, esta secci\u00f3n explora el v\u00ednculo entre el olivo y los valores de la paz, la convivencia y la sostenibilidad. Este mes trazamos el largo viaje del olivo a trav\u00e9s de pueblos, rutas comerciales y continentes.<\/p>\n
Las primeras huellas del cultivo del olivo se remontan a hace aproximadamente seis mil a\u00f1os. Las regiones de Siria, Palestina y Anatolia se consideran las zonas de origen de la planta cultivada.<\/p>\n
Desde estos territorios el olivo se extendi\u00f3 por las costas del Mediterr\u00e1neo oriental. Las civilizaciones fenicia y griega fueron de las primeras en transportar la planta hacia nuevas tierras, llevando consigo t\u00e9cnicas de cultivo y saberes agr\u00edcolas.<\/p>\n
El olivo silvestre, el oleaster, ya estaba presente en la cuenca mediterr\u00e1nea desde hac\u00eda milenios antes de que comenzara el cultivo sistem\u00e1tico. La selecci\u00f3n progresiva de las variedades m\u00e1s productivas transform\u00f3 una planta espont\u00e1nea en uno de los cultivos m\u00e1s importantes de la historia agr\u00edcola humana.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column][vc_empty_space][vc_single_image image=\u00bb15880″ img_size=\u00bblarge\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column][vc_empty_space][vc_separator type=\u00bbnormal\u00bb color=\u00bb#d6d6d6″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n
Los fenicios llevaron el olivo a las costas del norte de \u00c1frica y la pen\u00ednsula ib\u00e9rica a trav\u00e9s de sus rutas comerciales. Los griegos lo difundieron por el sur de Italia, Sicilia y las costas del Mar Negro.<\/p>\n
El aceite de oliva se convirti\u00f3 en una mercanc\u00eda fundamental en el Mediterr\u00e1neo antiguo. Las \u00e1nforas de transporte halladas en numerosos yacimientos arqueol\u00f3gicos testimonian la amplitud de este comercio y el papel central del aceite en las econom\u00edas de los pueblos costeros.<\/p>\n
Roma ampli\u00f3 a\u00fan m\u00e1s esta difusi\u00f3n. Con la expansi\u00f3n del Imperio romano, el cultivo del olivo lleg\u00f3 a territorios como la Provenza, el norte de \u00c1frica y la pen\u00ednsula ib\u00e9rica, donde arraig\u00f3 de forma estable y duradera.<\/p>\n
A partir del siglo XV el olivo dio un salto geogr\u00e1fico sin precedentes. Los navegantes espa\u00f1oles y portugueses lo llevaron a las Am\u00e9ricas, donde se adapt\u00f3 a los climas de Per\u00fa, Chile, Argentina y California.<\/p>\n
En los siglos siguientes la planta lleg\u00f3 tambi\u00e9n a Sud\u00e1frica, Australia y otras regiones con climas similares al mediterr\u00e1neo. Hoy el olivo se cultiva en todos los continentes, en entornos muy distintos entre s\u00ed pero con condiciones clim\u00e1ticas similares a las del Mediterr\u00e1neo original.<\/p>\n
Este viaje milenario cuenta algo m\u00e1s que una simple difusi\u00f3n agr\u00edcola. Cada territorio en el que el olivo ha echado ra\u00edces ha desarrollado sus propias tradiciones, sus propios saberes y sus propios paisajes. El olivo se ha convertido as\u00ed en un elemento compartido entre culturas lejanas, un hilo que atraviesa la historia de la humanidad.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column][vc_empty_space][vc_single_image image=\u00bb15884″ img_size=\u00bblarge\u00bb alignment=\u00bbcenter\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column][vc_empty_space][vc_separator type=\u00bbnormal\u00bb color=\u00bb#d6d6d6″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n
El viaje del olivo a trav\u00e9s de los milenios es la historia de un intercambio continuo entre pueblos, culturas y territorios. Cada civilizaci\u00f3n que ha encontrado esta planta la ha hecho suya, adapt\u00e1ndola a su paisaje e integr\u00e1ndola en su cultura agr\u00edcola.<\/p>\n
El proyecto The Garden of Peace reconoce en este patrimonio compartido un valor profundo. El olivo, \u00e1rbol de la paz y la convivencia, sigue uniendo comunidades lejanas a trav\u00e9s de la memoria de un viaje comenzado hace miles de a\u00f1os.<\/p>\n
En la pr\u00f3xima entrega de Radici di Pace, en el mes de junio, exploraremos el v\u00ednculo entre el olivo y las artes visuales y po\u00e9ticas a lo largo de los siglos.<\/p>\n
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