NABALA BALADI
País: Palestina, Jordania
Destino: Doble aptitud (mesa y aceite)
Sinonimias: “Nabala Baladi”, “Baladi”, “Bathni”, “Khudr”, “Krari”, “Kteit”, “Nabala”, “Roman”, “Souri”.
Difusión: 1 continente
Asia
Levante meridional: áreas colinosas del norte y del centro de Cisjordania (con presencia parcial en Gaza)
En Asia, Nabali Baladi se describe como una de las cultivares locales más extendidas, con una distribución principal en las áreas colinosas del norte y del centro de Cisjordania y una presencia parcial en la Franja de Gaza. Su perfil está por tanto ligado a una olivicultura de colina y de territorio, donde la continuidad del cultivo desempeña un papel central en la estabilidad agrícola local.
Uso “doble”: aceite y mesa
Las fuentes indican Nabali Baladi como una cultivar de doble aptitud: el fruto puede destinarse tanto a la producción de aceite como a la transformación/consumo como aceituna de mesa. Esta doble salida hace que la variedad sea funcional en contextos donde la elección de la cadena puede variar según la gestión de la explotación y las características del año.
Sinónimos y riesgo de confusión varietal
Nabali Baladi se registra con una constelación de sinónimos locales (por ejemplo: Baladi, Bathni, Khudri, entre otros), y también se cita en relación con posibles atribuciones erróneas o solapamientos de denominaciones en el sector. Este punto es importante para TGoP: ayuda a explicar por qué, cuando hablamos de biodiversidad y “territorios”, la claridad sobre nombres, sinónimos y materiales afines no es un detalle, sino parte de la salvaguarda del patrimonio agrícola.
Biodiversidad arraigada
En una lectura coherente con el enfoque “territorios, no fronteras”, Nabali Baladi representa un caso típico de cultivar arraigada: su fuerza narrativa no está en la migración global, sino en su capacidad de mantener identidad y función dentro de una cuenca geográfica precisa, donde la variedad es reconocida y forma parte de una tradición de cultivo consolidada.
Consideraciones agronómicas y comerciales:Variedad perteneciente al grupo «Souri». Es típica de las tierras de Cisjordania donde a veces se le llama «Roman» como testimonio de la antigüedad de su cultivo. Representa el 90% de los olivos en producción en Palestina. El cultivo está muy extendido principalmente en las zonas montañosas del norte y centro de Cisjordania. De crecimiento lento en condiciones de secano, se considera rústica con una entrada en producción media. Parcialmente autocompatible con productividad elevada y alternante. Tiene un alto contenido en aceite y se cultiva también como aceituna de mesa verde. Es resistente al frío y la sequía, sin embargo, teme a la mosca (Bactrocera oleae) y resulta sensible al repilo (Cycloconium oleaginum).