Dalle prime coltivazioni del Mediterraneo orientale ai Greci, Fenici e Romani, l’olivo viaggiò insieme alle persone, al commercio e ai saperi agricoli....
Dai terrazzamenti ai sentieri rurali, i paesaggi dell'olivo raccontano una lunga storia di collaborazione tra uomo e natura, capace di plasmare territori e identità....
L'olivo ha percorso un lungo viaggio attraverso i millenni, dalle origini nel Mediterraneo orientale fino ai cinque continenti. Un viaggio che racconta scambi, culture e la storia condivisa dell'umanità....