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Natura e patrimonio storico nella Sierra di Granada
Nell’ambito del progetto “Giardino della Pace” iniziato nel paese di Paciano (Italia), il comune di Cogollos de la Vega (Granada, Spagna) ha aderito a questa iniziativa e ha creato il suo proprio giardino di varietà di olivo.
Il villaggio di Cogollos de la Vega si trova nella parte nord de la Vega de Granada, a 15 km dalla capitale della provincia. Il termine “Cogollos” deriva dal latino Cucullus (collina). Fin dal Paleolitico, il villaggio è stato la culla di diverse civiltà e la sua produzione di olio d’oliva Loaime è un riferimento unico e mondiale.
