COGOLLOS de la Vega

Nell’ambito del suggestivo progetto “Giardino della Pace”, che ha preso avvio nel pittoresco borgo di Paciano, in Italia, il comune di Cogollos de la Vega, situato nella provincia di Granada, Spagna, ha aderito con entusiasmo a questa iniziativa e ha creato un giardino unico di varietà di ulivi.

Immerso nella rigogliosa regione della Vega de Granada, a soli 15 chilometri dalla capitale provinciale, il villaggio di Cogollos de la Vega incanta per la sua posizione settentrionale. Il toponimo “Cogollos” affonda le radici nel latino “Cucullus”, evocando dolcemente le dolci colline che abbracciano la località. Già sin dai tempi del Paleolitico, questo villaggio è stato culla di diverse civiltà, e la sua produzione di olio d’oliva, notevolmente rinomata con il nome di Loaime, costituisce un’autentica e riconosciuta eccellenza a livello internazionale.

Cogollos de la Vega, in sintonia con l’anima del progetto “Giardino della Pace”, ha abbracciato con passione l’idea di preservare e valorizzare la diversità delle varietà di ulivi. Attraverso la creazione di un giardino dedicato, il comune si impegna a proteggere e promuovere questo patrimonio arboreo, rendendo omaggio alla millenaria tradizione dell’olio d’oliva e all’importanza culturale che esso riveste in questa regione.

Il giardino di Cogollos de la Vega diventa così un emblema di rispetto per la terra e per la storia, un luogo dove le diverse varietà di ulivi si intrecciano armoniosamente, simbolo di una comunità che si impegna a preservare il proprio legato culturale e a promuovere una pacifica convivenza tra le diverse tradizioni.

Attraverso questa iniziativa, Cogollos de la Vega si fa portavoce di una vocazione universale di valorizzazione del patrimonio olivicolo, contribuendo alla creazione di un mondo più sostenibile e consapevole delle proprie radici.