Sección científica y varietal
Doebli
País
Siria
Uso
Doble aptitud
Distribución continental
Asia · África
Una variedad del Mediterráneo oriental
La Doebli es una variedad siria de olivo de doble aptitud, cultivada principalmente en las zonas de Latakia, Tartous y Tel-Kalakh. Su difusión, que alcanza aproximadamente el 7% de la superficie olivarera, la convierte en una cultivar significativa dentro del patrimonio agrícola de Siria.
Es una variedad vinculada a ambientes relativamente húmedos, donde el olivo desempeña un papel productivo y cultural de larga duración. Su presencia en los Jardines de la Paz permite contar una parte importante de la biodiversidad olivarera del Mediterráneo oriental.
En Italia, dentro del recorrido de los Jardines de la Paz, la Doebli representa a Siria y se convierte en un signo concreto de la riqueza varietal que une territorios, culturas y paisajes agrícolas diferentes.
Identidad y sinónimos
Doebli es una cultivar originaria de Siria, clasificada como de doble aptitud: por ello puede destinarse tanto a la producción de aceite como al consumo como aceituna de mesa.
Los sinónimos registrados para esta variedad son “Dremlali” y “Tamrani”, denominaciones que remiten a tradiciones locales y a distintos contextos de cultivo.
Distribución geográfica
La Doebli está difundida principalmente en las zonas sirias de Latakia, Tartous y Tel-Kalakh.
Ocupa alrededor del 7% de la superficie olivarera, un dato que confirma su importancia dentro del panorama varietal sirio.
Consideraciones agronómicas y comerciales
Variedad que se adapta bien a las zonas húmedas, pero que tolera poco la sequía. Su capacidad de enraizamiento por estaquilla semileñosa es media. La entrada en producción es tardía. Florece en época temprana; se considera autocompatible y presenta un bajo porcentaje de aborto ovárico. La productividad es elevada y alternante. Madura en época temprana y los frutos presentan una baja resistencia al desprendimiento. El contenido en aceite se sitúa dentro de valores medios.
Parece ser resistente al repilo del olivo (Cycloconium oleaginum), a la tuberculosis del olivo (Pseudomonas savastanoi) y a la verticilosis.
Presencia en el territorio y valor cultural de la variedad
La Doebli está vinculada a territorios sirios en los que el olivo forma parte de la vida agrícola, económica y cultural de las comunidades. Su valor no es solo productivo, sino también paisajístico e identitario.
En el contexto de los Jardines de la Paz, esta variedad permite representar a Siria mediante una presencia viva, concreta y reconocible: un olivo que lleva consigo memoria agrícola, biodiversidad y diálogo entre culturas mediterráneas.
Sección cultural y simbólica
Doebli en el proyecto The Garden of Peace
La Doebli representa a Siria en la colección varietal de los Jardines de la Paz. Aporta al recorrido del proyecto un testimonio del Mediterráneo oriental y de su antigua civilización del olivo.
El olivo como lenguaje compartido
En el proyecto The Garden of Peace, la Doebli se convierte en un signo de continuidad entre pueblos que, aunque hablen lenguas diferentes, reconocen en el olivo un símbolo común de raíces, cuidado y permanencia.
Su origen sirio evoca una de las áreas históricas del Mediterráneo oriental, donde el olivo no es solo un cultivo agrícola, sino también una presencia cotidiana, familiar y cultural.
Biodiversidad y diálogo
Situar la Doebli junto a otras variedades procedentes de distintos países significa hacer visible la biodiversidad del olivo como patrimonio compartido.
Cada cultivar conserva características propias, pero en el Jardín de la Paz todas participan en una misma narración: la diversidad no separa, sino que enriquece el paisaje común.
Educación y responsabilidad
La presencia de la Doebli en Italia ofrece a los visitantes la oportunidad de descubrir una variedad vinculada a otro territorio mediterráneo y de comprender que la paz también pasa por el conocimiento.
Educar en la biodiversidad significa aprender a reconocer el valor de lo que es diferente, frágil y precioso: una responsabilidad agrícola, cultural y civil.
La colección varietal de The Garden of Peace reúne las 28 variedades de olivo representadas en los Jardines de la Paz del mundo. Cada Jardín puede acoger una selección específica de esta colección.