English Italiano Español

FRANTOIO

Pays : Italie

Utilisation : Huile d’olive

Diffusion : Italie centrale mais en raison de ses caractéristiques, on la trouve également dans de nombreux autres pays.

Synonymes : Bresa fina, Comune, Correggiolo, Crognolo, Frantoiano, Gentile, Infrantoio, Laurino, Nostrato, Oliva lunga, Pendaglio, Pignattello, Raggio, Raggiolo, Rajo, Razza, Razzo, Solciaro, Stringona

Considérations agronomiques et commerciales : variété à productivité élevée et constante, appréciée pour sa capacité d’adaptation, sa forte capacité rhizogène et son entrée précoce en production. Elle est autocompatible, mais sa productivité s’améliore avec la présence de pollinisateurs appropriés, comme les variétés ‘Leccino’ ou ‘Moraiolo’. C’est un arbre de taille moyenne, avec un développement résolument vigoureux, une grande frondaison et une ramification principale très dense. Ses fruits mûrissent tard et de façon échelonnée. Leur teneur en huile est moyenne mais leur fruité est très apprécié et stable dans le temps. La fructification est plutôt vigoureuse et, en même temps, abondante. C’est une variété sensible à l’œil de paon (Cycloconium oleaginum), à la tuberculose (Pseudomonas savastanoi), à la mouche (Bactrocera oleae) et au froid.

Category
Jardin COI Madrid, Jardin Espagne Cogollos, Jardin Grèce Creta, Jardin Grèce Trifylia, Jardin Italie Paciano, Jardin Italie Vallée des Temples, Jardin Maroc Tanger, Jardin Zaragoza