CHEMLAL DE KABYLIE
País: Argelia
Destino: Aceite
Sinónimos: “Achamlal”, “Achamli”; “Achemlal”, “Chemlal Blanche d’Ali-Chérif”, “Chemlal”, “Chemlal de L’Oued-Aissi”, “Chemlal de Tizi-Ouzou”, “Chemlal Précoce de Tazmalt”, “Petit Chemlal Pendant”.
Difusión: 1 continente
África
Cabilia (Argelia): una olivicultura mediterránea de relieve
En África, la Chemlal de Kabylie está documentada como una variedad vinculada a la Cabilia, en el norte de Argelia, donde el olivo se integra en paisajes mediterráneos interiores, de colinas y montaña. En estos territorios, la olivicultura funciona como un sistema: orientación, pendientes, suelos y manejo agrario determinan el equilibrio de los olivares y su continuidad en el tiempo.
Su amplia difusión y la multiplicidad de formas también se explican por las prácticas de multiplicación: el injerto se describe como fiable (incluso sobre acebuche), lo que favorece la implantación en ambientes locales diversos, mientras que la capacidad de enraizamiento es más limitada. La gestión productiva debe además considerar la alternancia, que condiciona la regularidad.
En términos técnicos, la floración temprana y la autoincompatibilidad hacen esencial una red de polinización, con polinizadores de floración relativamente anticipada (a menudo en asociación con Azeradj). La maduración llega tarde (diciembre/enero) y la fuerte retención del fruto puede hacer más exigente la cosecha. En el marco de TGoP, este perfil refuerza la idea de biodiversidad como “red territorial” (asociaciones varietales, decisiones de manejo, resiliencia climática), más que como simple expansión geográfica.
Consideraciones agronómicas y comerciales: Cultivar de la Grande Cabilia, ha colonizado las vertientes más difíciles. Es un cultivar autoincompatible con floración precoz, por lo que requiere polinizadores de floración relativamente temprana. El cultivar más utilizado para este propósito es el “Azeradj”, con floración contemporánea. Es una variedad vigorosa de porte abierto, de elevada productividad afectada sin embargo por el fenómeno de la alternancia. El cultivar tiene una baja capacidad de enraizamiento, pero la respuesta al injerto es buena, incluso en acebuches y esto probablemente explica la gran difusión y multiplicidad de formas. La maduración es tardía y la resistencia al desprendimiento del fruto es elevada. El aceite producido es de excelente calidad incluso si el rendimiento es bajo. Es una variedad resistente al frío y a las altas temperaturas. Se considera moderadamente tolerante al repilo (Cycloconium oleagineum), pero es sensible a la verticilosis (Verticillium Dahliae) y la tuberculosis (Pseudomonas savastanoi).